如何泡出好茶
◎器具選擇
紫砂壺(最佳)：普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶物質，而紫砂壺透氣性佳且保溫性好，故選用紫砂壺沖泡最佳。
蓋碗杯(常用)：蓋碗杯清雅的風格最能反映出普洱茶湯色之美，可以保有普洱茶獨特風味和香氣，故蓋碗杯為現代茶藝最常用的沖泡器皿。
陶/瓷提梁壺(便利)：普洱茶適合使用大一點的茶具，亦可表現出普洱茶色、香、味等品質特徵。
陶/瓷提梁壺一般體積較大，其特有古典粗曠的美更符合普洱茶厚滑陳韻，非常適合多人一起飲用。
◎水質選擇
好茶也須配好水，建議純水或山泉水(軟水為佳)。
◎沖泡份量
沖泡份量:沖泡普洱茶時茶葉份量大約占壺身20%.(散茶/老茶需要多放一點，約25%的茶量)。
◎品茗方式
茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；讓茶湯經過口腔中的每個部位，體會雲普普洱茶的潤滑與甘厚；入喉時則體會其順柔和陳韻。
※ 年份較輕的普洱茶需快沖，才能將其清香顯現，不易有澀味產生。
※ 年份較老的普洱茶則須稍長一點的時間沖泡，才能顯現老茶的特
性、口感。
※ 普洱茶即使變冷後還是風味十足，所以夏天時可以待其冷些或是
冰過後再喝，別有一番風味！
養壺就是保養茶壺，透過茶湯的滋潤鎖味存香，使壺能散發圓潤的光澤、清香撲鼻。養壺後期，一把壺不需茶葉也能沖出淡淡的茶湯。
選壺與泡茶
養壺的首要步驟是選壺，以「紅磚土」或是「紫砂土」製成的茶壺才具吸水性可吸附茶質、養出亮澤。 由於新壺的色澤會顯得較為粗糙暗沉，而茶壺的氣孔在調節溫度的同時也會吸收茶湯成分，使壺表逐漸潤滑明亮。所以，養壺的第一步便是泡茶。首先，用沸水淋燙壺身內外，如此可收洗壺去霉的效果。再將第一泡的茶湯倒入茶海中溫壺，等第二泡時再以茶海中的茶湯沖淋壺身，以此類推，動作重覆至泡茶結束為止，即可避免養壺常出現的「壺蓋與壺身顏色不同」問題。而注入茶水後溢出的水份需趁熱輕輕刷勻開來，並非任由它自行乾涸，否則也會造成色澤不勻稱的現象。此外，紫砂壺的氣孔遇熱時會因熱脹冷縮的關係相對擴大，而高溫也可使沾有茶湯的布巾加速揮發，留下潤飾壺身的茶油，於此時擦拭壺身將加倍養壺的成效。最後，堅持「一壺不事二茶」，養壺不只養色澤、也養茶香。專泡一種茶葉方可保證氣味的一致性，否則氣味混淆，養出的壺亦無自我特色。
沖洗、風乾務必徹底
泡茶後應盡快將茶渣掏出，並以清水將茶壺內外、壺嘴沖洗乾淨，並避免用洗碗精類的化學品清洗，以免留下異味、刷淡光澤。而某些富變化造型的紫砂壺於死角累積的茶漬，可以軟毛刷清理。最後，記得以布巾將壺表的水擦去，擺放通風處風乾後再收起。
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